果果夹心奶酪糕
如果宝宝腹泻,我惯用的方法就是煮苹果!煮熟的苹果有益于消化系统健康,减轻腹泻现象。 我推荐的方法是做成苹果果酱,一个苹果做出的果酱,冷藏能吃一周,不管是抹面包还是做点心冲水喝,都太nice了!如果没时间做果酱,你也可以试试跟我一起用苹果和红枣做成蒸糕,苹果和红枣的组合不仅健脾胃,还能增强宝宝免疫力!
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步骤1/13
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准备食材:苹果50克、红枣5颗、鸡蛋1个、面粉20克、奶酪适量。
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将苹果去皮切成小块。
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把苹果和红枣放入搅拌机。
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步骤4/13
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加入面粉帮助定型。tips:这个面粉可以任意选择,中、低、高筋都ok,帮助成型。
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步骤5/13
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直接打入1个鸡蛋。
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步骤6/13
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打成细腻的糊糊。tips:注意,这里千万不要额外加水了,要不水分过多会影响成型哟~
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步骤7/13
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在碗中铺上烘焙纸,将打好的糊糊倒入铺匀。
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步骤8/13
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直接上锅蒸15-20分钟,熟透成型。
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步骤9/13
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取出稍微放凉一些,这样横切成两片。
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步骤10/13
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先将一片放回碗中,上面盖上奶酪块。
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步骤11/13
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把另一片也盖上。
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步骤12/13
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再次上锅蒸5-10分钟,把奶酪加热融化。
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最后一步
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成型后脱模,稍微放凉些就可以切成小块给宝宝吃啦。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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