酒香草头(17)
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草头,又称黄花草丶金花菜、三叶草,学名苜蓿,是一种优质牧草,原始功能为饲料。上海、江苏常作为家常菜,炒、做汤、腌菜食用。 今天是家常做法,酒香草头。
营养分析
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2克
15克
9克
141
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草头洗净控水,切1cm左右
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步骤2/4
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起油锅,有猪油最好,大火至油冒烟,加入姜丝,草头入锅
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步骤3/4
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加入生抽翻炒,加入少量白酒翻炒
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最后一步
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起锅装盘享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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