高中食堂的奢侈菜-孜然肉片
10多年过去了,高中食堂孜然肉片的美味至今难忘。根据老师傅传授,本人简易了做法,味道已经无限接近,在此特呈给各位。
18克
5克
25克
261
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉切片,用植物油,料酒,生抽,喂15分钟;圆葱切小丝,大概5毫米宽
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,下葱姜香叶炝锅,下肉片爆炒变色
-
步骤3/5
点击查看大图
下圆葱,继续爆炒,让圆葱与猪肉的香味柔和在一起,永远不分离
-
步骤4/5
点击查看大图
放生抽,老抽调味调色,孜然粒,辣椒粉,胡椒粉,炒至均匀,收汤,放盐十三香,关火收工
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。下饭下酒皆可,走你!
1,调料喂过的猪肉不怕炒,大火干就完了!
2,盐一勺就够,因为有生抽老抽在
3,黑猪精肉不胖人,放心的造吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
高中食堂的奢侈菜-孜然肉片的相关分类
高中食堂的奢侈菜-孜然肉片的相关推荐
-
香菇油菜心
6187467人看过 -
孜然肉片
193659人看过 -
#一学就会快手菜#土豆五花肉炒芹菜
131584人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
879379人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6495711人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46960115人看过 -
木耳炒白菜
81395人看过 -
醋溜白菜
6772525人看过 -
主食和菜一起吃的黄金饼地锅鸡
314463人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
586036人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
169340人看过 -
波菜炒木耳(嘎嘎下饭)
84184人看过