万能拌菜汁—家庭版清新小凉菜
冬天在温暖的屋子里吃个小凉菜再清爽不过了,补充Vc的同时还能去火,有了这个万能拌菜汁可以说万物皆可拌了,赶紧收藏吧
11克
6克
45克
212
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好凉拌菜食材(根据自己口味调整,可以加洋葱、紫甘蓝、焯水的金针菇等等)
-
步骤2/5
点击查看大图
黄瓜和萝卜擦丝,尖椒切丝,香菜切段
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油,油热后先炸八角和花椒,然后加入葱姜蒜片,小火炸到焦黄后沥出
-
步骤4/5
点击查看大图
沥出的油中一次加入适量生抽、蚝油、米醋、糖、香油,盐,搅拌匀均
-
最后一步
点击查看大图
将拌菜汁倒入菜中拌匀,吃不完的拌菜汁可以保存起来下次使用
拌菜汁的用量可以根据个人口味稍加调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
小凉菜的其他做法
-
夏日清爽小凉菜~西芹拌花生米
-
清爽小凉菜来啦~麻酱豆角
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#新疆网红小凉菜皮辣红
-
炝拌丝瓜尖,清爽鲜嫩的春日小凉菜! #打工人的健康餐#
-
十分钟搞定的小凉菜~凉拌豆腐丝
-
#时令蔬菜最养人#复刻饭店养生小凉菜,核桃豌豆苗!
小凉菜的相关分类
小凉菜的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11158153人看过 -
擂椒皮蛋
914966人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
197837人看过 -
凉拌皮蛋
18906185人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25070968人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
583208人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77206580人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1863870人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
801085人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
736058人看过 -
酸辣豆芽
14472115人看过 -
油皮酱肉包
682334人看过