肉末咸菜炒毛豆
42克
28克
41克
553
千卡
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步骤1/6
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咸菜是买的现成的,打开就是切好的一包!
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步骤2/6
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毛豆洗净口干水分!
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步骤3/6
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肉末用不了这么多,我放了两大勺!
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步骤4/6
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因为不能吃辣,所以就放了一根辣椒,还把里面的籽都给洗掉了!
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步骤5/6
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起锅热油,肉热后放入毛豆煸炒,煸炒至毛豆皮微微发皱后盛出备用!锅里再到点油,因为咸菜吃油,可以适当的多到点。油热后放入辣椒炒两下,再放入肉末翻炒至变色,再倒入咸菜一起炒!我没有放盐,加了两小勺的生抽,又加入了两勺糖,再把刚才炒好的毛豆倒进锅里后一起翻炒后出锅啦!(因为怕毛豆不熟,所以中途加了小半碗的水)
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最后一步
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配粥吃好吃哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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