酥炸二师兄
酥肉在很多地方有些不同的,我家是喜欢这种炸的酥酥的,一次可以多炸一些,剩下的冻起来,可以做汤用 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
168克
104克
10克
1961
千卡
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步骤1/10
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调味只用了简单的料酒与酱油
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步骤2/10
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梅花肉切块,不要太大
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步骤3/10
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加入料酒,酱油,葱,姜,适量的盐腌制一会儿
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步骤4/10
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可以根据口味酌情加一点白砂糖
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步骤5/10
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加入两勺金龙鱼特级初榨橄榄油
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步骤6/10
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加入玉米淀粉和鸡蛋混合均匀
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步骤7/10
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淀粉的用量根据实际情可酌情调节,让每块肉上都挂满浆即可
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步骤8/10
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锅中放油,油厚一些。将肉依次放入油锅中,切勿一次全部倒入
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步骤9/10
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全称中小火,炸至表面金黄,即可出锅
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最后一步
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趁热吃非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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