减肥期间可以吃的烤羊腿
这版家庭烤箱版烤羊腿,连肉带主食全有了,作为午餐,很解馋,控制好量,也不不会胖。推荐
104克
244克
114克
2333
千卡
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步骤1/4
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网上购买的,来自内蒙古的草地羊前腿。2.5公斤,不用泡水,冲击干净备用。
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步骤2/4
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羊腿洗净改花刀,先用盐按摩,在用蚝油生抽按摩,在用姜片料酒再来遍按摩,最后是孜然,辣椒粉,白芝麻,洋葱,香菜,(我的口味比较轻,减肥期间低盐),这spa做透了,保鲜膜封上,冷藏3小时。我是头一宿弄的,第二天中午烤的。减肥嘴馋,没办法。
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步骤3/4
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摆盘,烤盘铺一层锡纸,南瓜,胡萝卜,土豆,切块,摆上,羊腿去除保鲜膜放上面,刷一层蜂蜜水,适量橄榄油。在用一层锡纸封严,烤箱200度,烤一个小时。
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最后一步
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一个小时后,取出,去掉锡纸,羊腿刷蜂蜜,上烤网,底下放烤盘,烤箱220,热风烤,再烤半小时,出锅摆盘,一顿丰盛的午餐。哦,喜欢的可以后放头蒜,刷点酱配着吃。香。光吃这些作为午餐,解馋不长肉,妥妥哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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