卤面制作详细过程
52克
53克
39克
790
千卡
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步骤1/7
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准备好材料,锅里水开了,先放鱿鱼;蘑菇;虾;猪肉(猪肉切好了,放一些地瓜粉搅拌均匀,在放到锅里)
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步骤2/7
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先放鸡蛋(鸡蛋打散);调料根据你的的口味自己调:(盐,味精,冰糖,老抽,生抽);最后放生粉(生粉里放点水搅拌均匀再放到锅里);卤汤的成品就是图2
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步骤3/7
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卤蛋做法:(卤料包,生抽,老抽,盐,味精,冰糖)
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步骤4/7
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面
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步骤5/7
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豆芽水煮一下,捞起来
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步骤6/7
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香菜
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最后一步
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成品,面弄一小块,一小块,放碗里,然后放上卤汤,再放配料:蛋,香菜,蒜蓉丁,豆芽,胡椒粉,这样完成了✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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