低脂鲜美杂菜鱼片锅
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小时候吃火锅,也叫打边炉,汤底一般就是清水加点姜片和花生油,鱼片就是最常吃的!新鲜的草鱼脊切成双飞片,水开就夹一片进锅,烫得刚熟就起点点酱油吃,鲜嫩美味!今天这个锅加了家乐的汤底调料,更鲜美了!吃完鱼片还有一些杂菜,营养也均衡了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草鱼切片
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步骤2/4
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油豆泡和海带丝洗净
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步骤3/4
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小白菜洗净
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最后一步
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锅里放适量的水,然后加入家乐浓汤宝,一点食用油,水开后依次加入小白菜,油豆泡和海带丝,最后才放鱼片!大约煮两分钟,鱼片熟了就关火出锅!
小贴士
家乐浓汤宝本来就有味了,所以我没另外加盐!鱼片是买新鲜鱼然后店家帮忙切好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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