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*^红烧花生芽^*的做法

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^红烧花生芽^

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花生芽以前在酒店吃过，从没在家做过。今天早餐第一次做的，红烧尝试一下，可能是花生芽本身能勾起我的味蕾，总之感觉味道喜欢！拿出分享吧！早安！

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3克
4克
9克

76
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

花生芽 250克

、

蒜 2瓣

、

油盐适量

、

肉丝少许

、

料酒适量

、

小葱 1棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净的花生芽焯水。看网上说不易熟，我就多焯两个滚。
步骤2/5 点击查看大图
焯水后的花生芽
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油爆香姜蒜，放入花生芽，多炒会。加入清水少许。少许生抽。
步骤4/5 点击查看大图
最后放入青椒丝和玉米粒，是为了增加食欲，保证菜的多彩色系。如果有胡萝卜或者彩椒可以搭配，我家没有。
最后一步点击查看大图
成品出锅

小贴士

这也是我第一次做的，不知是否正确。个人以为，美食怎么做，没有对错。只要符合自己和家人的口味，就是赢家！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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