麦穗黑麦蒸饺
杂粮饺子宴,今天来款黑全麦类的麦穗蒸饺,制作简单并且相比普通的精面粉更健康更营养,黑全麦本身含有较高的膳食纤维及富硒含量较高,是人体必备营养元素。喜欢吃的朋友们快快动起手来吧!
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步骤1/8
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准备最佳的杂粮面粉
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步骤2/8
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选取黑全麦粉,称取适量的份量,加入适量的水,揉至成团
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步骤3/8
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不同的杂粮粉揉至成团
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步骤4/8
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准备不同口味的馅料
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步骤5/8
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将面团揉成小剂子,并擀制边缘薄中间后的面片
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步骤6/8
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中间添上饺子馅
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步骤7/8
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采用一端左右黏起,折成麦穗的形状
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最后一步
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麦穗饺子就完成了,可以蒸制,也可以水煮,蒸制的饺子皮口感劲道。
在煮水饺的时候注意要搅拌,防止黏锅,破皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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