尖椒肥肠
特别喜欢吃肥肠,今天趁着十一中秋有时间,给大家献上一盘尖椒肥肠,喜欢吃肥肠的学起来,对此犹豫的也不要再犹豫了,好吃停不下来。
1克
6克
24克
123
千卡
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步骤1/9
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肥肠买回来需要将里面的脂肪去除,用剪刀将肥肠剪开好开工。感觉脂肪的重量跟肥肠差不多了!瞬间感觉很亏。
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步骤2/9
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卤料根据图片上用量就可以了
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步骤3/9
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将卤料放入锅中,大伙烧开,转至小火煮制10分钟,让卤料味道出来。
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步骤4/9
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放入处理好的肥肠,大火5分钟转小火15分钟关火泡制30分钟。
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步骤5/9
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捞出。
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步骤6/9
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线椒、小米辣斜着切
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步骤7/9
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肥肠滚刀切
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步骤8/9
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爆炒
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最后一步
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又辣有又有嚼劲,烂而有劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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