皮蛋开胃羹
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皮蛋开胃羹
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20克
47克
22克
454
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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皮蛋香菜切碎装盘备用
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步骤2/4
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豆腐、红萝卜、黄瓜、姜切丝备用
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步骤3/4
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鸡蛋打散备用
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最后一步
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水烧开放入红萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝。加入白醋、生粉(勾芡变稠)加入鸡蛋、再放点白醋。倒到放有皮蛋香菜的盘里。完工
小贴士
皮蛋可以煮下,这样皮蛋不会有糖心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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