草莓味奶油夹心包
奶油控们的最爱,面包中加入了草莓干粉,酸酸甜甜,草莓的香味,使得这款面包好吃的很。
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步骤1/10
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先流质后粉类,除黄油外,最后加入酵母粉,搅拌二十分钟。
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步骤2/10
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加入黄油,再继续搅拌二十分钟,直接进行一发,约四十分钟。
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步骤3/10
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直接在面包机内进行一发,手指摁下去不回缩。
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步骤4/10
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分成三等份,擀成长椭圆,在卷起来,加盖保鲜膜醒十分钟。
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步骤5/10
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整成长椭圆形,烤箱160度预热五分钟,烤盘送入烤箱的中下层,烤20分钟。
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步骤6/10
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出炉后,震动几下烤盘,震出面包内的空气,自然晾凉。
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步骤7/10
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用锋利的刀,在面包顶部切一刀,可以深一些。
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步骤8/10
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淡奶油加入糖粉,打发至裱花状态,挤进面包的切口处。
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步骤9/10
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草莓粉酸酸甜甜的,这款面包特别柔软,气孔也很大,个人很喜欢。
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最后一步
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装点上鲜草莓,好吃好看。
这个配方搅拌出来的面团很软,整形时可以撒一些干粉,防粘。适合喜欢吃软面包的朋友制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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