嫩滑虾丸
16克
63克
34克
512
千卡
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步骤1/6
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剥虾,抽虾线
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步骤2/6
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准备好的虾仁
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步骤3/6
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手剁也行,机器碎也行
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步骤4/6
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加准备好鸡蛋,盐,生分,胡椒,料酒,耗油,生抽,白醋,芝麻油,朝一个方向不停搅拌,直至粘稠。大约5-8分钟。
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步骤5/6
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番茄冷水下锅烧开,小火煮四五分钟
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最后一步
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搅拌好的虾仁挤压成丸,起锅放紫菜,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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