一碗酱油拌饭,就是这么朴实无华又美味
一碗黯然销魂酱油拌饭,饭如其名好吃到销魂,一口解馋,两口驱饥,三口惊喜,四口入迷,五口六口不能停。 米饭是主角。选用金龙鱼原香稻米,来自黑龙江五常基地原香稻,香软弹滑,米粒自有糯滑Q弹的口感。选用丸庄纯酿鲜酱油,自然酿造180天以上,混着酱油的鲜香更是画龙点睛,实为一绝! 前后不过几分钟,懒人必马!一碗朴实无华又美味的酱油拌饭是多少人小时候的回忆~赶紧学起来吧! 最近,咱也成立了“丸庄美味研究所”,热爱美食的你,即刻添加丸庄品牌小助手微信号:wanzhuangjiangyou,即有机会成为我们的品牌“探鲜官”,每期免费邮寄给你米/面/油/调味品等产品,全力支持你捣鼓美食事业☺
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步骤1/8
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⾦龙鱼原⾹稻⽶淘洗干净[1],放入电饭锅中煮成米饭待用
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步骤2/8
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小葱切成葱花
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步骤3/8
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加入50克丸庄纯酿鲜酱油
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步骤4/8
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加入150克猪油
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步骤5/8
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小碗放微波炉⾥加热15-20秒
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步骤6/8
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酱油猪油调味汁搅拌均匀
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步骤7/8
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小碗中装入米饭,酱油猪油调味汁根据个⼈口味淋到⽶饭上[2]
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最后一步
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撒⼀点切碎后的葱花,趁热拌匀即可[3]
[1]用多少米?300克⼤⽶⼤约4⼈的量,800克⼤⽶⼤约10⼈的量。[2]⼀碗⽶饭配上1-2茶匙酱油⾜矣,切忌不要太多,让酱油的咸味盖过⽶饭的本⾝⾹味;[3]酱油的各种复杂酯⾹和基础豉⾹完美融合,已让⼈难以抵抗,给⼀碗⽩⽶饭妥帖的款待;[4]不少粉丝询问哪里可以买到丸庄纯酿鲜酱油,金龙鱼天猫旗舰店有售。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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