喵~可爱猫头吐司
25克
4克
7克
268
千卡
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步骤1/8
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揉面:除黄油、盐之外所有材料混合均匀揉面3分钟、加黄油揉面3分钟 加盐揉面1分钟 看状态
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步骤2/8
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滚圆进行一次发酵约一小时
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步骤3/8
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面团是需要取一部分混合可可粉的,这里我也是揉面一分钟
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步骤4/8
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一发结束排气后进行2发、我是38度 一小时,后面加了点时间20分钟左右
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步骤5/8
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发酵结束从烤箱取出来,烤箱预热
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步骤6/8
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175度 40分钟
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步骤7/8
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凉了切片
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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