新手篇:巨简单的小甜点烤蛋挞
这个蛋液一定要过筛,建议一定要用电子秤,称一下食材重量,比例不一样 口感也不一样,需要的食材也很简单 ,如果喜欢吃炼乳 可以根据喜好加入蛋液里面一起过筛,根据大家各自烤箱大小不一样,温度和时间也根据蛋挞的状态调整,分量根据你需要烤多少,按比例增加或减量即可,大家有问题可以留言
8克
11克
16克
144
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋如图
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶分量如图
-
步骤3/8
点击查看大图
白糖
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀过筛
-
步骤5/8
点击查看大图
大概是这样的状态
-
步骤6/8
点击查看大图
9分满即可,烤箱提前预热 190度 10分钟,
-
步骤7/8
点击查看大图
放进烤箱烤190度25分钟左右,根据自己蛋挞大小和上色程度加减烤的时间.
-
最后一步
点击查看大图
里面嫩嫩的,超级好吃!!
记得后面几分钟勤看着一下,要是烤过火就黑乎乎失败了,赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
小甜点烤蛋挞的相关分类
小甜点烤蛋挞的相关推荐
-
牛奶布丁~小孩子也可以自己做
66939人看过 -
娃娃菜鸡汤米粉
421783人看过 -
空心菜
47850人看过 -
饺子馅——猪肉虾皮韭菜馅
675700人看过 -
#“酒”是要开心#烧椒凉拌空心菜,味道不一般
105569人看过 -
蛋白糖(最简单的甜点,没有之一)小溶豆儿~
759330人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3076822人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25297599人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7124712人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
882357人看过 -
面皮汤(面粉粿)
98771人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
389448人看过