比利时华夫饼
曾在小时光餐厅中吃过华夫饼,酥脆的外皮,松软的内里,浇上少许的炼奶或者抹上淡奶油,也可以浇上蜂蜜,别有一番风味。自从爱上了烘焙,吃到喜欢的点心,都喜欢自我摸索一番,自己动手做,那感觉更幸福。
68克
31克
134克
1112
千卡
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步骤1/8
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鸡蛋加细砂糖搅拌均匀。
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步骤2/8
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筛入低筋面粉和酵母,搅拌均匀。
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步骤3/8
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淡奶油和黄油微波加热20秒,成温奶油黄油。
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步骤4/8
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把温的奶油黄油倒入面团,用刮刀翻拌均匀,盖上保鲜膜。
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步骤5/8
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锅内加入开水,隔水放置装有面团容器,发酵50分钟。
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步骤6/8
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发酵好的饼体。
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步骤7/8
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预热早餐机,加入一勺饼胚。
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最后一步
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三分钟后掀盖,浇上蜂蜜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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