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全麦吐司

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哎天意

一直喜欢烘烤面包时的满屋飘香，健康美味还不长肉的全麦面包，最近比较偏爱……
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32克
57克
252克

1430
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
波兰种:
、
高筋粉 90克
、
水 90克
、
酵母 1克
、
主面团:
、
全麦粉 200克
、
酵母 3克
、
鸡蛋 1个
、
盐 3克
、
糖 20克
、
牛奶 80毫升换水70克
、
黄油 15克
、
奶粉 10克
、
小麦胚芽 15克
烹饪步骤
小贴士

夏天温度高需要把液体称好放冰箱冷藏一小时，或者手揉面揉几分钟放冰箱冷藏几分钟再揉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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