比原版更惊艳的400次双打咖啡

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400次咖啡一路从韩国火到中国，复刻过的明星、博主和网友不在少数。简单的配方，焦糖和咖啡经过手打碰撞出的特别的味道，是400次咖啡独有的魅力。Kiri在原有配方的基础上进行了升级，融入Kiri奶油芝士的风味，为大家带来这款「Kiri400次双打咖啡」，快来一起试试吧！

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33克
9克
60克

422
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

Kiri奶油芝士 15g

、

牛奶 15g

、

淡奶油 70g

、

炼乳 4g

、

白砂糖 7.5g

、

海盐 1g

、

速溶咖啡 3勺

、

白砂糖 3勺

、

热水 9勺

、

牛奶 100mL

、

冰块 3颗

、

咖啡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
手打Kiri奶盖流心：将Kiri奶油芝士室温软化，加入炼乳、白砂糖和盐，用蛋抽搅拌。加入淡奶油和牛奶，打到浓稠状态（可以稍稍流动），冷藏备用
步骤2/3 点击查看大图
手打咖啡焦糖泡沫：热水中加入速溶咖啡粉和白砂糖，搅拌到溶解，将咖啡液打至发泡
最后一步点击查看大图
放入冰块，倒入牛奶，放上咖啡泡泡和Kiri奶盖，撒上适量咖啡粉，Kiri400次双打咖啡就完成啦！