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蒜肉酿丝瓜

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清翠嫩绿的丝瓜上肉香味弥漫，黄油与蒜巧妙结合让其风味越发浓郁，荤素搭配，鲜嫩可囗且清淡美味。夏天还可以清热消暑噢～参与活动: #营养小食光#

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23克
45克
34克

516
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

蒜 5瓣

、

瘦肉 200克

、

黄油 10g

、

酱油 2勺

、

淀粉 2勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉切成粒；
步骤2/6 点击查看大图
加入蒜；
步骤3/6 点击查看大图
加入黄油、酱油、淀粉搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
丝瓜去皮切段挖个洞，肉搓成一团酿进去，酿好后大火蒸7分钟；
步骤5/6 点击查看大图
淀粉加水加酱油搅拌，倒入锅里煮至粘稠淋至蒸好的丝瓜上即可；
最后一步点击查看大图
美味营养的蒜肉酿丝瓜好嘞～

小贴士

不喜欢黄油的可以用花生油代替吖～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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