俞是乎番茄鱼
番茄鱼做法挺多, 俞是乎的也不错。 自己做着也好吃, 疫情不去餐厅坐。
6克
11克
22克
169
千卡
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步骤1/15
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巴沙鱼洗净斜刀切片,用料酒,少许盐抓匀煨制半个小时。
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步骤2/15
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西红柿用开水烫一下剥去皮。
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步骤3/15
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切成丁。
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步骤4/15
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豆腐切厚片。
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步骤5/15
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鱼片放点淀粉抓匀。
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步骤6/15
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水烧开,把鱼片烫一下至开锅一分钟。
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步骤7/15
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鱼片捞出。
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步骤8/15
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底锅烧热,把葱蒜爆香。
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步骤9/15
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放入西红柿丁翻炒制出红汤。
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步骤10/15
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加入适量清水。
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步骤11/15
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汤煮一会儿,把豆腐切加上,炖一会儿。
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步骤12/15
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俞是乎番茄鱼的调料加半包(两人份)。
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步骤13/15
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充分把味道煮出来。
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步骤14/15
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汤汁变浓,把鱼片摆放上去,继续煮一两分钟。
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最后一步
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浓浓的汤汁,美美的味道。好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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