低脂无油吐司
平时吃的吐司都是奶香土司或者原味吐司，进行做一款低脂的咸味吐司，乳白的面包内芯，组织细腻气孔壁薄入纸张透明，关键是口感软绵还有嚼头，放入冷藏存放5天没有问题，并且还能保持现烤的风味及柔软。
12克
68克
398克
1881
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/15
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/15
点击查看大图
将所有的干性物料称量一起
-
步骤3/15
点击查看大图
加入牛奶及水，采用厨师机进行搅拌面团
-
步骤4/15
点击查看大图
厨师机调制中速搅拌面团，至面团形成较薄的手套膜即可
-
步骤5/15
点击查看大图
取出面团，盖上保鲜膜，进行一次发酵
-
步骤6/15
点击查看大图
取出发酵一倍大的面团，采用手指戳个洞，面团没有回弹就是发酵到位
-
步骤7/15
点击查看大图
分割面团，将面团分割6等份
-
步骤8/15
点击查看大图
分割后的面团进行搓圆并松弛10分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
对松弛后的面团进行擀片，并折叠松弛十分钟
-
步骤10/15
点击查看大图
擀制面团牛舌状并卷起面团，收紧接口
-
步骤11/15
点击查看大图
放入模具，进行最后的发酵
-
步骤12/15
点击查看大图
两种面包的发酵状态不同，带盖子的吐司，面团发酵至与模具差两指盖上盖子进行烤焙；不带盖子的吐司面团发酵至与模具平齐进行烤焙
-
步骤13/15
点击查看大图
不带盖子的吐司烤焙温度上火160度下火190度，烤焙35分钟，带盖子的面包上下火190度烤焙35分钟即可
-
步骤14/15
点击查看大图
不带盖子入炉15分钟后的效果，很给力的面包哦
-
最后一步
点击查看大图
美味的吐司就做好了，想怎么吃就怎么吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-16
低脂无油吐司的相关分类
低脂无油吐司的相关推荐
-
香草曲奇
206284人看过 -
鲜虾鸡蛋肠粉
154733人看过 -
【婴幼儿版】自制炼乳
381443人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松火腿面包
179794人看过 -
芝士肉松古早蛋糕
364093人看过 -
#人人能开小吃店#韭菜鸡蛋饺子
1144517人看过 -
春韭菜豆腐鸡蛋饺子
435810人看过 -
阿拉棒 磨牙棒
113429人看过 -
豆腐蔬菜丸子
334298人看过 -
玉米面小饼
560651人看过 -
6寸红丝绒裸蛋糕 水果夹心哒～
378422人看过 -
宝宝免揉吐司 宝宝辅食食谱
14370人看过
