美味炝拌西蓝花根茎丝
西蓝花国际公认的减肥低脂蔬菜,常吃可以达到减肥瘦身的效果,炎炎夏日来一盘炝拌西蓝花丝,酸甜适口,增加食欲,很不错的选择哦,话不多说,来看食谱!
6克
22克
55克
279
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
西蓝花去掉上边的花冠,然后把根茎剔除,切段待用!
-
步骤2/6
点击查看大图
把等段根茎切丝装盘。
-
步骤3/6
点击查看大图
根茎清洗干净以后,放入水中浸泡,水中放入五克食盐,除去细丝中的蔬菜味道,并且保证色泽,浸泡大约十五分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
土豆切丝后,清洗干净,放入凉水中浸泡十分钟,去除多余的淀粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
开水下锅,对西蓝花丝和土豆丝分别焯水,然后放入冷水中浸泡。西蓝花丝焯水大约一分钟,根茎比较硬,多焯一会,土豆丝大约半分钟,不要焯时间太久,变软影响口感。
-
最后一步
点击查看大图
焯水以后,过凉水,然后捞出,去除多余的水分,开始炝拌。根据自己的口味,调整酸甜味道即口,美味出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
美味炝拌西蓝花根茎丝的相关分类
美味炝拌西蓝花根茎丝的相关推荐
-
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
235744人看过 -
柠檬百香果水果茶
111211人看过 -
麻辣干煸菜花
156223人看过 -
日本豆腐
76899人看过 -
巨好吃的韩式石锅拌饭
79792人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
410923人看过 -
#养生打卡# 海带豆腐汤
150288人看过 -
白萝卜炖羊排
28231人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
757628人看过 -
#夏日餐桌降温企划#火腿肠炒玉米粒
181902人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4884329人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1522926人看过