裹满土豆沙的大盘鸡拌面~可太香了
去年6月我和老田摩旅结婚到新疆,最最让我想念的新疆美食,除了艾丽扎提羊肉抓饭,就是大盘鸡拌面了~今天做个家庭版,完美复刻~跟我一起做起来吧~
46克
69克
161克
1358
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡块凉水下锅,加姜片料酒去腥
-
步骤2/10
点击查看大图
焯水后,捞出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内加入10-15块冰糖,小火炒出糖色
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入鸡块翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡块变色后,倒入图片上的调味料
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入没过鸡块的啤酒,中小火炖煮10分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
10分钟后,再倒入土豆块,胡萝卜块炖煮15分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
加入青红椒
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入煮好的宽面,搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
美味值得等待~
1. 记得一定要用啤酒炖出的大盘鸡才更有味道哦~
2. 面条要用宽面,才更有feel~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
大盘鸡拌面的其他做法
-
#万物皆可搭##百搭sauce#大盘鸡拌面
-
#夏至日,大口吃面#大盘鸡拌面
-
#加油 阿根廷#大盘鸡拌面
-
#米饭最强CP#大盘鸡拌面
-
大盘鸡拌面
-
大盘鸡拌面,比餐厅还美味的家常做法 #一日三餐美味解决方案
大盘鸡拌面的相关分类
大盘鸡拌面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1402485人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
831677人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10083332人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
882332人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
601767人看过 -
家常麻婆豆腐
34850812人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
742058人看过 -
糖醋排骨
624862人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
957516人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
377611人看过 -
红烧排骨
29344843人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42222473人看过