中式酥皮点心
好久没做酥皮了,今天做了6个简单花型,用了红豆沙馅料,咬上一口满嘴酥香好满足呀
127克
76克
143克
1966
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
分别水油皮材料混合搅打出手套膜,油酥部分混合抓捏均匀盖保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
豆沙均匀分成6份搓圆备用,水油皮、油酥面团平均分成6份搓圆备用,水油皮包入油酥擀成椭圆一次卷起,松弛10分钟左右进行二次擀卷,再次松弛10分钟左右,取一个面团中间按压一下两边往中间按压,用手掌轻轻按压成稍大的饼皮包入馅料,虎口收紧收口朝下放置,擀面杖均匀擀成合适大小,剪刀剪出自己喜欢的花型
-
步骤3/6
点击查看大图
表面抹蛋液撒芝麻,放入预热好的烤箱中层上下火烘烤180度25-30分钟,看上色情况及时加盖锡纸
-
步骤4/6
点击查看大图
满口酥香
-
步骤5/6
点击查看大图
可以换成枣泥、椰蓉、紫薯等自己喜欢的馅料
-
最后一步
点击查看大图
好香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
中式酥皮点心的其他做法
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#中式酥皮点心——枣花酥
-
中式酥皮点心,蛋黄酥
-
新年好彩头|中式酥皮点心——津味小八件 #盛年锦食·忆年味#
-
外酥里软,酥到掉渣的中式酥皮点心,爆好吃
-
法式酥皮点心
-
桃花酥~酥皮点心篇
中式酥皮点心的相关分类
中式酥皮点心的相关推荐
-
香葱肉松面包
144993人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7567757人看过 -
芝心糯米香蕉饼
2381038人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7335098人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油戚风蛋糕
160529人看过 -
中式点心:奶黄酥
73689人看过 -
酥皮点心枣花酥
412880人看过 -
花样酥皮点心
141522人看过 -
#助力高考营养餐#粗粮窝窝头
142055人看过 -
彩色蛋黄酥:
897096人看过 -
汤鲜味美!适合天热的刮油神汤!丝瓜蘑菇汤
285252人看过 -
美味核桃点心
33139人看过