猪肉茄子饺子
89克
50克
98克
1356
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
雪花粉中缓慢加入水,边倒边搅拌至面絮状,然后揉成面团,接着盖盖醒十分钟,再继续揉至光滑。盖盖醒一小时备用。
-
步骤2/4
茄子去皮切丝,放微波炉里高火加热十分钟至成熟,剁碎备用。猪肉馅儿中放花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、姜粉、盐、鸡精、甜面酱、大料粉搅拌均匀。小葱切末放色拉油拌匀。
-
步骤3/4
猪肉馅儿里放茄子、葱末和香油搅拌均匀。面团整形揪若干剂子,再擀成饺子皮。饺子皮放馅儿依次包好。
-
最后一步
点击查看大图
锅烧开水下饺子,点三次凉水后将饺子煮熟捞出。
用微波炉做茄子比较方便,也可以放锅里炒熟或蒸熟。茄子里的水不用挤掉,直接加肉馅儿里就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
猪肉茄子饺子的其他做法
猪肉茄子饺子的相关分类
猪肉茄子饺子的相关推荐
-
茄子饺子
63283人看过 -
燕麦香蕉
1116363人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
262870人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
307913人看过 -
#放假请来我的家乡吃#豌豆凉粉
148723人看过 -
鱼头泡饼
912473人看过 -
#我们约饭吧#养眼又好吃的抱蛋泡菜虾仁煎饺
199208人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#芹菜饺子
115809人看过 -
芫爆肚丝
67052人看过 -
#肉食者联盟#土豆鸡块煲仔饭
1120952人看过 -
糯米丸子
107907人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖羊排白萝卜汤
141217人看过