香菇鲫鱼汤
上一次放了香菇更好喝一点,这次没买。 2-3人的分量。
26克
15克
21克
189
千卡
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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姜葱爆香
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步骤3/6
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煎鲫鱼至两面金黄,油多的和焦了的葱倒出来。(不然可能导致鱼汤有点酱油色)
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步骤4/6
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倒入半锅开水炖煮一会,加入白菜豆腐香菇转小火慢炖15-20分钟。想要味道更纯一些别放太多菜。
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步骤5/6
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之前用小鲫鱼煮出来的汤真的奶白奶白的!无其他菜下锅炖煮更香纯好喝,当然水分也没那么多。
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最后一步
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放盐调味。鱼汤够好喝就不用加鸡精的。喔一西。|•'-'•)و✧这次炖煮不是很专业,下次继续更新发掘更好味道的鲫鱼汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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