原汁原味的椒盐小土豆
这个季节是土豆丰收的季节，闺蜜有个菜园子，因为我超级爱小土豆那浓郁的土豆香味，软糯的口感。周末带着两娃去刨了一大筐小土豆，给我送来。 今天用那超级小的土豆，做了家庭版椒盐小土豆，用较少的油，炸出外焦里糯的口感，保留了土豆那原汁原味。
21克
10克
71克
502
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/7
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土豆洗干净，不要去皮喔，精华所在。
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步骤2/7
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撒盐，上锅蒸20分钟左右
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步骤3/7
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蒸熟的土豆倒入锅中，倒入油，撒上椒盐
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步骤4/7
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待土豆煎透，再将土豆翻个身
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步骤5/7
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再次撒上椒盐
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步骤6/7
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两面煎透，撒上小香葱
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最后一步
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爱吃辣的可以撒辣椒面
土豆皮要多清洗几遍，因为连皮吃的，另外皮不能去掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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