吃了真的可以发财的金钱蛋
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金钱蛋一直是我很爱吃的一道菜,不仅色泽鲜艳诱人,口感辛辣美味,最重要这个版本用油少,不会摄入过多的油脂。而且做法简单,学会了这道菜,以后可以在家吃湘菜啦。
营养分析
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18克
29克
21克
320
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.鸡蛋煮熟,剥皮晾凉备用2.青红椒蒜苗切段切段3.鸡蛋切片,裹淀粉,煎到两面金黄。4.锅里留底油,炒豆瓣酱放入蒜苗,然后放入鸡蛋片,再倒入一小碗水,煮一下。5.依次放入青红椒,翻炒几下,就可以出锅了。
小贴士
煎鸡蛋的时候要小心鸡蛋会炸,小心别被烫伤,别问我怎么知道的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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