酱爆茄子
59克
11克
15克
620
千卡
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步骤1/7
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茄子切条,肉剁碎,大蒜剁碎
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步骤2/7
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锅烧热放大蒜炒香,加入肉沫炒熟,适当多放油
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步骤3/7
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倒入茄子翻炒片刻,盖盖子中火焖,不加水
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步骤4/7
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焖软加生抽,耗油,白糖,豆瓣酱翻炒均匀
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步骤5/7
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翻炒均匀加入淀粉水勾芡即可
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步骤6/7
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炒鸡下饭
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最后一步
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酱爆茄子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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