一碗加肉加蛋面
突然就想吃学校旁边小店的面 可惜,物非,人也非 可能是年岁大了,总是回忆以前的事情 甚至缺少了回忆里的人 深夜睡不着,也想给自己做碗面 就是少了那么个人……
14克
24克
47克
409
千卡
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步骤1/9
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先半锅水,烧开,煮挂面,煮2分钟左右时候,放紫菜,耗油,生抽,再煮2分钟左右,面就可以了,别太软烂,没口感,出锅放一点点香油和适量盐,放大碗里备用
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步骤2/9
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热锅,中小火,刷点油,煎个蛋,可以放黑芝麻,我放了黑芝麻海苔粉
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步骤3/9
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爱吃糖心的可以不翻面,小火慢慢煎4分钟左右
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步骤4/9
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我喜欢吃全熟的,虽然这样很土鳖…
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步骤5/9
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热锅,小火,放一点黄油,我买的顶诺的菲力牛排,调理好的,比较省事,小火一分多钟就翻面
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步骤6/9
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两面微黄就可以,牛排不可以火大,口感不好
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步骤7/9
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我直接把牛排切了,涂了黑椒酱,煎蛋也放到挂面上,高配的一碗面就好啦
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步骤8/9
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最好是煮面和煎蛋牛排同时进行哈,不然面条容易坨
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最后一步
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牛排鲜嫩,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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