笋干炒腊牛肉
前两天泡好的笋干，没有炒完，所以，翻了翻冰箱，还有一些腊牛肉，于是，就出现了这么一道菜。
24克
28克
65克
504
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/7
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前两天没用完的笋干，已经煮熟。
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步骤2/7
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准备好葱姜蒜，腊牛肉切片。忘记拍成品图了，就拿之前的用吧。
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步骤3/7
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热锅，加入猪油，一定要多，然后加入蒜，姜，以及切好的腊牛肉。
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步骤4/7
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翻炒出香味后，倒入笋干。
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步骤5/7
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加入生抽，盐，鸡精，料酒，翻炒。
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步骤6/7
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最后加入葱段，翻炒均匀。
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最后一步
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装盘
因为腊牛肉没有什么油，所以这道菜，要用猪油炒，这样笋干混合着猪油，以及腊牛肉的咸香，自然就好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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