宝宝可吃的珍珠丸子（12M+）
珍珠丸子多好吃了～ 可惜糯米真的不适合给孩子吃 太难消化啦 灵机一动，用胚芽粥米怎么样？ 胚芽粥米6M+的宝宝用来煮粥吃已经毫无压力了 更别说用它做丸子了✌
71克
12克
23克
777
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/12
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准备食材。胚芽粥米提前用清水浸泡至少2小时。
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步骤2/12
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猪五花肉洗净切成1厘米见方的小块块。
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步骤3/12
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放入料理机。
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步骤4/12
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打成肉糜，不需要太细腻，太细腻会影响丸子的口感。
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步骤5/12
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荸荠切碎（加入荸荠的丸子口感超好，荸荠可用莲藕替代）葱姜均切末胡萝卜选粗细均匀的部位切8-10片，其中一片切成胡萝卜碎。
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步骤6/12
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肉糜里加入玉米淀粉，葱末（葱末留一丢丢最后装饰用），姜末，荸荠碎，少许盐。
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步骤7/12
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搅拌，一个方向划圈搅拌至上劲儿，看起来黏黏的就可以了。
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步骤8/12
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浸泡好的胚芽粥米沥干水分放入盘中。
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步骤9/12
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用手搓肉丸子，搓好的丸子放入胚芽粥米里，表面滚一层粥米。
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步骤10/12
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将珍珠丸子放在胡萝卜片上，冷水上锅，上汽以后大火蒸15分钟即可。
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步骤11/12
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出锅以后胡萝卜碎和葱末稍加装饰，就完成了！
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最后一步
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好好吃，开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
珍珠丸子的其他做法
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