自制黄豆粉
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做椰蓉糯米滋,儿子却不喜欢椰蓉,结果拒绝吃。为了让儿子吃到美味,所以做了黄豆粉。
营养分析
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48克
105克
103克
1170
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
黄豆
300克
烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆洗净,控干水分,铺在烤盘上。烤箱上下火150度, 30分。每十分要翻面一次。小伙伴们要根据自己家烤箱脾气调节时间。
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步骤2/3
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烤熟,放凉,倒入破壁机,高速,两分钟。
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最后一步
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倒出,有些颗粒,我用面粉筛,筛一次。黄豆粉存放在保鲜碗里留作糯米糍用。剩下的颗粒准备明天做豆浆了。
小贴士
想加糖吃的小伙伴,吃的时候可以随意添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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