炖刀鱼(主要喝汤的鱼)
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20克
73克
33克
560
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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刀鱼用吸水纸吸干,不用淀粉,直接煎至定型!
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步骤2/4
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把鱼煎完放在盘子备用!
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步骤3/4
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葱,姜,蒜,糖,料酒,生抽,蚝油,炒出香味,加汤放鱼,大火烧开,小火慢炖,放醋!根据个人口味调糖醋汤,最后放香菜!
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最后一步
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出锅,大人吃可以放点小米辣!汤特别好喝!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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