红糖蒸糕
儿时的味道，上小学的时候，路边总有挑着担子卖蒸糕的，一个小木杯子里装点米粉，再装点红糖，再装点米粉，表面铺上一层红糖，盖上盖子蒸一分钟，下一个做好的时候这个就蒸好了，然后用木头棍子在杯屁股那里一顶就出来一个蒸好的小蒸糕了。长大后就很少见这种蒸糕卖了，现在已经很难找了，现在闲暇时间，重拾儿时的味道，真是怀念啊！
10克
81克
897克
3999
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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食材集合
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步骤2/10
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秤100克粘米粉
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步骤3/10
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加入100克糯米粉
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步骤4/10
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倒入70ml清水，和匀，能捏成团，也能打散，就可以了
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步骤5/10
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米粉过筛一下，可以找个洞稍大一点的筛子
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步骤6/10
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磨具先铺一层米粉
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步骤7/10
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再铺红糖
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步骤8/10
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再铺满米粉
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步骤9/10
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再铺一层红糖，上锅蒸20分钟
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最后一步
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脱模装盘，红糖放的有点多了，但真的很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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