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卡通早餐饼的做法

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卡通早餐饼

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今天来做一道孩子最爱的营养小面点，不用烤箱，只要一口炒锅，不加一滴水，锅里烙一烙就上桌，松软香甜，一口一个好吃到停不下来，孩子超喜欢！

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30克
72克
214克

1326
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

酵母粉 3g

、

白糖 20g

、

面粉 250g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材和工具：鸡蛋3个、酵母粉3克、白糖20克、面粉250克鹅妈妈钛晶锅
步骤2/14 点击查看大图
碗中打入3个鸡蛋，3克酵母粉，20克白糖，搅打均匀；
步骤3/14 点击查看大图
倒入250克普通面粉，搅拌成絮状；
步骤4/14 点击查看大图
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处醒发30分钟；
步骤5/14 点击查看大图
醒发至两倍大，提起呈蜂窝状就是醒发好了；
步骤6/14 点击查看大图
揉面排气；
步骤7/14 点击查看大图
擀成薄薄的大面片；
步骤8/14 点击查看大图
用模具依次压出形状；
步骤9/14 点击查看大图
盖上保鲜膜，醒10分钟；
步骤10/14 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅充分预热，抹上一层植物油，再调小火力等待一会儿，放入小面片小火烙；
步骤11/14 点击查看大图
烙至小面片鼓起蓬发，再翻面继续烙，烙至两面金黄即可；
步骤12/14 点击查看大图
无水无油的小零食就完成啦；
步骤13/14 点击查看大图
这道小面点作为早餐主食也是很不错的选择；
最后一步点击查看大图
无需烤箱就能轻松完成，香甜蓬松，一上桌秒空盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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