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蜜汁烤鸡腿的做法

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蜜汁烤鸡腿

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外焦里嫩的烤鸡腿，咬一口滑嫩流汁，超级好吃哦!我家神兽一口气吃了三个，证明它有多好吃吧。烤鸡腿好吃关键是腌制的酱料，酱料里的材料都是家里常见的，下面看看怎么做吧！

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24克
67克
45克

670
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡腿 4只

、

姜片若干片

、

洋葱适量

、

生抽 4勺

、

耗油 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 4克

、

料酒 1勺

、

蜂蜜 3勺

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗干净，用刀在肉上划几刀。
步骤2/5 点击查看大图
姜和圆葱分别切好放入。图片上的勺子，4勺生抽，3勺蜂蜜，2勺耗油，1勺老抽，1勺料酒，4克盐放入鸡腿里
步骤3/5 点击查看大图
用手抓匀，给鸡腿做一个按摩。腌制4个小时以上。中间再按摩一下。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热上火165度，下火180度，烤40分钟。
最后一步点击查看大图
在烤制35分钟时拿出用刷子抹上之前的腌鸡腿的酱料，撒上芝麻，再入烤箱烤5分钟。

小贴士

烤箱温度仅限参考。我启动了热风循环功能。上火温度低是怕烤时间长，鸡腿表面烤焦。大家可以用锡纸把鸡腿完全包住再烤，这样的话上下火可以调成一样的温度。但是烤到后面要打开锡纸，让鸡腿上色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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