英伦风满满的全英式早餐
这周是复活节,英国封城第4周。很久不吃这油腻的全英式早餐了,就来自己做一下
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步骤1/12
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放上周杰伦的歌,开工。番茄对半切。橄榄油里放黑胡椒和盐,搅拌以后刷在番茄上。烤箱200摄氏度。烤10分钟
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步骤2/12
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我买的培根和香肠,不一定一样品牌的哈,有啥用啥
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步骤3/12
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这个豆子做英式早餐最正宗,外卖店里买的英式早餐我都怀疑是用这个豆子
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步骤4/12
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蘑菇切皮片,切点蒜
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步骤5/12
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我这个是煎烤锅,可以煎香肠和培根。培根煎完以后香肠也熟了
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步骤6/12
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用煎培根出来的油,炒蘑菇。和菠菜。炒蘑菇的时候放一些盐
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步骤7/12
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在做这些过程可以用平底锅煎一下面包片。平底锅刷过黄油,面包片煎出来会焦黄脆香
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步骤8/12
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黄油的多少跟面包片的焦黄程度有关。示范:上面那两片是放了很多黄油的,所以比较焦黄。
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步骤9/12
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荷包蛋小火煎,8成熟
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步骤10/12
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再叠个兔子的餐巾,仪式感足哇
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步骤11/12
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豆子拿锅热一下就好了。摆拍很重要喔
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最后一步
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祝大家好吃好喝好心情!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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