油焖春笋
新鲜的春笋还带着土,咬一口甜甜的,这么新鲜的食物不需要太多调味料,简简单单油焖一下就好。
20克
8克
28克
264
千卡
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步骤1/5
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春笋切长片,开水里过一遍,然后冷水冲一下捞干备用。料汁调好,生抽老抽蚝油白糖搅拌均匀。
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步骤2/5
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热油下春笋炒香,大火。
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步骤3/5
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酱汁倒进来翻炒,加锅盖焖2分钟出锅。
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步骤4/5
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脆香鲜甜
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最后一步
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撒点葱花。
酱汁里盐分高所以不需要再放盐,本来就很鲜鸡精也不需要放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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