老婆饼里面为什么没有老婆?
老婆饼里面为什么没有老婆?我老公回答说是因为老婆做的,才叫老婆饼,我说饭也是我做的为什么不叫老婆饭呢?
127克
54克
157克
848
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
蛋黄馅:鸡蛋两只,面粉两勺,奶粉两勺,白纱糖四勺,油两勺。凉拌均匀,上锅水开蒸二十分钟,隔五六分钟搅拌一次。
-
步骤2/16
点击查看大图
水油皮:面粉五勺,加糖两勺,玉米油两勺,加适量水,揉均匀醒十分钟。
-
步骤3/16
点击查看大图
油皮:面粉五勺,玉米油六勺,揉均匀醒十分钟。
-
步骤4/16
点击查看大图
分成小剂子。我各分了十二个。
-
步骤5/16
点击查看大图
水油皮包住油皮,捏起来。
-
步骤6/16
点击查看大图
这个捏好的样子。
-
步骤7/16
点击查看大图
擀成长条,卷起来。
-
步骤8/16
点击查看大图
醒五分钟。
-
步骤9/16
点击查看大图
把蛋黄馅搓成小球。
-
步骤10/16
点击查看大图
把醒好的剂子跟刚才一样擀一两次,起层就行。
-
步骤11/16
点击查看大图
包包子一样包住蛋黄馅。
-
步骤12/16
点击查看大图
捏好。
-
步骤13/16
点击查看大图
表皮刷层蛋黄液。
-
步骤14/16
点击查看大图
用刀切划口子。
-
步骤15/16
点击查看大图
预热烤箱,180度,十分钟。开烤,180度,20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
拿出放凉,在放凉时,皮凉馅温热的时候是最好吃的时候,吃货注意!
用量没有精确到克,是因为老家没有电子秤,我凭感觉放的。
家里人都不喜欢吃太甜的,所以我做出来的不是很甜,微甜,买的老婆饼家人都觉得甜的太腻,我做的刚刚好。
可以尝试多做几次,做出自己和家人喜欢的甜度口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
老婆饼里面为什么没有老婆的其他做法
老婆饼里面为什么没有老婆的相关分类
老婆饼里面为什么没有老婆的相关推荐
-
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
203335人看过 -
韭菜炒豆腐皮
280683人看过 -
羊肉茴香饺子
126758人看过 -
米醋萝卜
25459人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11368469人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
3513848人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
137115人看过 -
#i上冬日 吃在e起#家庭版羊腿火锅,寒冬就吃它!
126430人看过 -
过年菜—duangduang猪皮冻
171532人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#韭菜鸡蛋馅饼
164429人看过 -
年味美食:猪皮冻这样做,Q弹不腻~
527848人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77130821人看过