粤式清蒸海䲞鱼
20克
2克
5克
208
千卡
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步骤1/6
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鱼装盘,铺上姜丝,撒少量,少量盐粉!淋少量花生油!
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步骤2/6
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沸水入锅大火蒸8分钟
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步骤3/6
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蒸好后的鱼汁倒去。
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步骤4/6
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加入蒸鱼酱油,码上葱丝。
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步骤5/6
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热锅煮油(蒸鱼用花生油会更香)
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最后一步
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淋在码好的葱丝上,立马香气就出来了!
最后一步有些做法是先淋油在葱丝上再加蒸鱼酱油,。我喜欢先放酱油,码上葱丝,当热油淋下时,不单单炸出葱香,还有酱油的酱香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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