土豆丝制作凉拌金丝
土豆的营养价值非常丰富。它含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、具有缩小脂肪细胞的作用。可以提供人体的能量,增加饱腹感,易消化,易吸收这是一道特色菜。它即是菜又是美味的零食，材料就是普通的土豆，蔬菜可任意搭配，我家就是剩下半颗紫甘蓝，你们可选择比如说黄瓜，白菜，胡萝卜都行。告诉你们个小秘密我女儿差点舔盘子。一看就会，你不试试吗？
5克
8克
63克
248
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/10
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将洗净的土豆暴丝，没有刨丝器用刀切。
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步骤2/10
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放在盆中加入清水洗净，沥干水分备用
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步骤3/10
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碗中放入一勺蒜蓉、两勺白糖、两勺生抽、一勺辣椒油、3克盐、两勺香醋、3克味精
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步骤4/10
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适量的香葱，加入少量的水花开料汁
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步骤5/10
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紫甘蓝切丝
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步骤6/10
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油热后放入沥干水分的土豆丝
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步骤7/10
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炸致金黄酥脆捞出放在盆中
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步骤8/10
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然后放入紫甘蓝丝
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步骤9/10
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放入调好的料汁
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最后一步
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摆盘即可享受美味吧
土豆没有刨丝器，可用刀切。搭配蔬菜可任意搭配，我家就剩半颗紫甘蓝，你们可灵活掌握，然后就是最重要的，凉拌时候不要用筷子搅拌，因土豆丝比较酥脆，容易断，非常感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力。再次诚心拜谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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