早餐必备的快手小咸菜:凉拌蒜苗
现在正是蒜苗上市的季节,经常吃蒜苗可以经常吃蒜苗可以起到通肠排便、降血脂、增强抵抗力、预防癌症等功效。而这时候的蒜苗因为没有长蒜苔和大蒜,叶子和茎干都比较嫩,口感比较辣味较浓,很适合凉拌和炒着吃。
0克
2克
8克
40
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材都准备好,买回来的蒜苗摘干净干叶子和根部放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15~20分钟【放盐浸泡是为了去除蒜苗里头80%的农药残留】后清洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
洗干净的蒜苗用刀切段放在碗中备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
切好的蒜苗放入1匙食用盐,然后用手在切好的蒜苗上抓到盐融化。
-
最后一步
点击查看大图
倒入3匙味极鲜搅拌均匀腌制1晚上早上就可以吃了。
【1】:所有食材都准备好,买回来的蒜苗摘干净干叶子和根部放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15~20分钟【放盐浸泡是为了去除蒜苗里头80%的农药残留】后清洗干净备用。
【2】:洗干净的蒜苗用刀切段放在碗中备用。
【3】:切好的蒜苗放入1匙食用盐,然后用手在切好的蒜苗上抓到盐融化。
【4】:倒入3匙味极鲜搅拌均匀腌制1晚上早上就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
凉拌蒜苗的其他做法
凉拌蒜苗的相关分类
凉拌蒜苗的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
583076人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
884464人看过 -
擂椒皮蛋
913044人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌菠菜
206797人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5462213人看过 -
#打工人的健康餐#番茄豆腐菌菇汤
167521人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
156223人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3824909人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4394746人看过 -
糖醋排骨
639464人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
959039人看过 -
蚝油生菜
31652670人看过