5分钟快手厚蛋烧
30克
39克
20克
501
千卡
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步骤1/10
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两颗可爱的鸡蛋,打散
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步骤2/10
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淀粉和水混合
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步骤3/10
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水淀粉和鸡蛋混合均匀,倒入一部分到锅里,根据锅的大小来哈,不要太多也不要太少,普通蛋皮的厚度
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步骤4/10
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蛋液稍微凝固就卷起来,蛋液太稀裹不起来,煎太久蛋液又太硬,也裹不了,会碎。这个度就得靠各位自己啦
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步骤5/10
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裹好的蛋卷放到一边,再倒一部分蛋液,加点奶酪,蛋皮稍微凝固的时候,又从之前的蛋卷那里开始裹起来
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步骤6/10
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倒入剩下的蛋液
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步骤7/10
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加点肉松,再裹裹裹
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步骤8/10
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如果担心鸡蛋不熟,可以稍微焖一下下,不要焖太久,鸡蛋老了就不好吃了
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步骤9/10
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好啦,切一下,吃吧
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最后一步
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都是失败后总结出来的精华,看仔细啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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