卷饼~北京烤鸭的贫替
食材受限,很多东西都买不到,还得换花样吃~这个也简单,平时喜欢吃北京烤鸭,只能想想了。现在武汉人能活着就不错了,吃个贫替版也挺好
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步骤1/6
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面板上涂一点点油以免粘黏,将饺子皮每张的正反两面均匀的涂上薄薄的一层油,几张叠在一起,用擀面杖(没有可以像我一样用粗细均匀一点的胡萝卜)擀大,慢一点换方向,不要弄破了。
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步骤2/6
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全擀好以后全放蒸笼里,等电饭煲里的水开后,放上去蒸熟大概15分钟
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步骤3/6
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蒸的时间炒(适当少油)白菜、胡萝卜,酸辣土豆丝,煎鸡蛋,培根。虽然最后都是卷在一起吃,但是还是要分样单独炒,因为你还想吃到不一样的口味呢~因为有点油了黄瓜生吃比较好,清水洗净后可以用酒擦一下更安全,切条或丝
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步骤4/6
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面皮蒸好以后把菜放在里边儿卷起来就可以吃了
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步骤5/6
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还行哈~有甜面酱沾着更好,我只有番茄酱
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最后一步
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懒人要继续吃饭了,刚做完吃了一个就上传了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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