红豆煎饼
这款红豆饼学会了真可以在街上支个小摊，特别的好吃，就连不爱吃面食的人对它都不能抗拒
25克
43克
315克
1526
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/13
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将中筋面粉，酵母和温水搅拌匀。
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步骤2/13
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成这样的一个面团放室温发酵
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步骤3/13
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发酵至两倍大，用手指按压下去，面团不会回缩
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步骤4/13
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把面团分成35克的小团
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步骤5/13
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揉均匀按压扁，放入适量的豆沙馅(红豆馅是自己做的，红豆提前一晚上泡好，放高压锅煮熟，然后再放锅里和糖油炒成团就做好）
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步骤6/13
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用虎口收紧
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步骤7/13
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然后压扁，整齐的摆放在盘中，进行15分钟的醒发
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步骤8/13
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表面撒上少许的黑芝麻
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步骤9/13
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锅里放适量的油，把红豆饼放入锅中煎至金黄
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步骤10/13
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中途记得翻面
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步骤11/13
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这样香喷喷的红豆饼就做好了
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步骤12/13
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特别松软
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最后一步
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小孩都能一次吃3个
咕咕心语:1红豆饼包好之后一定要放置15分钟，进行醒发
2.面团只需要揉几下均匀就好，然后进行一次发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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