简单易学的红烧肉
295克
49克
27克
2956
千卡
-
步骤1/3
五花肉洗净沥干,切成麻将大小的块(肥瘦各半),加入适量盐、料酒、姜片、花椒粒,拌匀后腌制十五分钟左右。
-
步骤2/3
将腌制好的肉块倒入锅内翻炒至表面焦黄,将较瘦的肉块捞出待用,较肥的继续翻炒直到炼出多余的油脂后起锅,炼出的油脂可以另取碗存放。
-
最后一步
取一只小碗,在碗内放入老抽和白醋,调匀后倒入锅中,放入之前炒好的肉块、红糖、八角、草果,小火炖煮五分钟,再加入适量开水继续炖煮,过程中根据尝咸淡,根据情况加水或盐。收汁后起锅装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
美味红烧肉
-
家常版红烧肉(超详细)
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
-
#不容错过的鲜美滋味#私房毛氏红烧肉
-
家常红烧肉,每次多吃两碗大米饭!
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
懒人版红烧肉
359494人看过 -
红烧肉~简单版
8960人看过 -
超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版
650736人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#懒人家庭版红烧肉
151157人看过 -
红烧肉(简单易学)
19104人看过 -
简单版—家常红烧肉
123253人看过 -
懒人版红烧肉
207084人看过 -
简单美味红烧肉
35652人看过 -
家常版红烧肉
11833646人看过 -
家常简单版红烧肉
43152人看过 -
0失败红烧肉(不是懒人版但很简单)
153372人看过 -
简单版红烧肉
9498人看过